flow-quest's story

1. 전자레인지와 가스레인지가 쉽게 더러워지는 이유전자레인지와 가스레인지는 주방에서 가장 많이 사용되는 가전제품이지만, 관리가 제대로 되지 않으면 찌든 때와 기름때가 쌓여 위생 문제를 일으킬 수 있다.(1) 전자레인지 오염 원인음식물 조리 중 수분이 증발하면서 내부 벽면에 튀거나 달라붙는 것이 주요 원인이다.국물 요리나 기름진 음식은 가열 시 마이크로파로 인해 폭발하면서 벽면을 오염시킬 수 있다.음식물이 남아 있으면 곰팡이와 세균이 번식할 가능성이 높아진다.(2) 가스레인지 오염 원인조리 과정에서 기름이 튀거나 음식물이 넘치는 것이 가장 큰 원인이다.가열된 기름과 음식물이 타면서 눌어붙어 찌든 때를 형성한다.시간이 지나면서 기름때가 산화되어 점점 더 딱딱하게 굳어져 제거하기 어려운 상태가 된다. 2. 전..